الوصفات

الخبيصة

التحضير

10 دقيقة

الخَبز

20 دقيقة

عدد الاشخاص

4 اشخاص

الخبيصة

التحضير

10 دقيقة

الخَبز

20 دقيقة

عدد الاشخاص

4 اشخاص
الطريقة
  1. ينقع الزعفران في ماء الورد لمدة نصف ساعة
  2. ينخل الطحين, ثم يضاف له السكر و الهيل المطحون
  3. يضاف البيض و ماء الورد و الماء، ثم تخلط المكونات حتى تتكون عجينة طرية
  4. يسخن الزيت على حرارة متوسطة، ثم توضع العجينة و تقلب حتى يجف الماء و يتكون خليط متكتل
  5. يضاف الفستق و تقلب ثم تقدم
المقادير

2 كوب طحين المطاحن رقم 2

نصف كوب سكر

نصف كوب زيت نباتي

¼ كوب ماء ورد

العسل

1 حبة بيض

ملعقة شاي هيل مطحون

1 و نصف كوب ماء

فستق مجروش

المقادير

2 كوب طحين المطاحن رقم 2

نصف كوب سكر

نصف كوب زيت نباتي

¼ كوب ماء ورد

العسل

1 حبة بيض

ملعقة شاي هيل مطحون

1 و نصف كوب ماء

فستق مجروش

الطريقة
  1. ينقع الزعفران في ماء الورد لمدة نصف ساعة
  2. ينخل الطحين, ثم يضاف له السكر و الهيل المطحون
  3. يضاف البيض و ماء الورد و الماء، ثم تخلط المكونات حتى تتكون عجينة طرية
  4. يسخن الزيت على حرارة متوسطة، ثم توضع العجينة و تقلب حتى يجف الماء و يتكون خليط متكتل
  5. يضاف الفستق و تقلب ثم تقدم